牧成舎のも～大変なんですから。ひだっち版

ちょっとお知らせが。
数年前に、フジテレビのトクダネ！内コーナー、
「麗しのニッポン味覚遺産」にて、
牧成舎のフレッシュ・モッツァレラを紹介していただきました。

とっても、モッツァレラの製造風景が表現されていて
良かったし、お客様からも大好評の映像が、
BSフジにて、「麗しのニッポン味覚遺産」の単独番組として
放送されることになり、2月19日に放送されました。

放送されましたが・・・・
実は2月26日に、再放送が決定しております！

麗しのニッポン味覚遺産
http://www.bsfuji.tv/mikakuisan/

どんなふうにモッツァレラが作られているのかが
分かりやすく紹介されていますのでぜひご覧ください！